１ヶ月食材費７０００円生活は可能なのか？ 検証実験～レギュレーション～
食事というのは人間の資本であり欠かすことの出来ないものです。
あなたの家では、食費がいくらかかっているでしょうか？
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チャレンジの経緯
一時期、とある雑誌で「子供３人で１ヶ月食費２万円！」みたいな記事が上がっていて話題になりました。５人家族で食費２万円ってどんな世界なのでしょうか？
５人家族で１ヶ月２万円。１ヶ月３１日、３食きっちり食べるとすると、１食あたりなんと４３円！
…………
できるわけねぇだろ！
と主婦の方や家庭で普段料理をやっている方からがっつりクレーム（？）が来たわけです。朝マ○クのソーセージマフィンすら買えませんよ。
しかし、記事をみるといろいろとからくりがありました。
- 住んでいる場所が月収１０万円あれば家族５人が普通に暮らせる場所である
- 都内に無いような激安スーパーがある
- 米代や調味料代などが含まれていない
- 買い物に行った時の１週間分の食料の金額から計算している
- 夕食代しか計上していない（朝食や昼食のメニューが書いていない。恐らくトースト１枚とか給食とかで済ませている）
というわけです。まあ１食１２９円ならなんとか……（
さて、無理だ無理だと言われていますが、実際の所ちゃんと食事をしていくらくらいまでなら食費を削れるのでしょうか。
ちょっと興味が湧いてきたので、チャレンジしてみることにしてみました。
果たして、人は一人暮らしで１ヶ月食材費７０００円できちんと生活できるのか？
レギュレーション
ということで、チャレンジするにあたってルールを決めたいと思います。ちゃんと決めないと達成不可能になったり、抜け穴でめちゃくちゃヌルゲーになってしまったりしまいますので。
当チャレンジでは以下のようにルールを決めたいと思います。
- １ヶ月の食材費を７０００以下にする
- 飲み物、調味料は食材費に含めない（例外あり）
- 日数は３０日９０食
- 外食をした場合はその食事分を別の日に回す
- 水道光熱費等、食材以外は考慮しない
- １日３食必ず食べる
- 外での活動を行う
- 栄養は偏らないように考慮
以下、解説していきます。
１．食材費７０００円以下
使える食材費は７０００円までとします。これは、
- 「いきなり！黄金伝説」の「１ヶ月１万円生活」が水道光熱費込で１万円という設定である
- 最初記事を見た時に３人家族で２万円と勘違いしていたから
というところから、「一人暮らしなら７０００円が妥当だろう」という判断からです。
なお、食材費の計上時期ですが、その食材を消費した時点とします。つまり、買っただけとか調理しただけでは計上せず、買った食品は「食材」、調理したものは「調理品」として計上します。
２．飲み物、調味料の扱い
調味料は少量しか使わない上に食材費の計算が面倒なので、食材費としては計上しません。
飲み物に関しても、基本麦茶を沸かして作るので食材とはみなしません。
一応このレギュレーションだと、例えば「コーラだけでお腹いっぱいにする」とかいうことも出来ますが、体調悪くなるのでやりません。
ただし、クックドゥに代表される合わせ調味料や、計算が容易なもの、使用量が多い場合、単価が高い場合などは食材費として計上します。
そうしないと、例えば麻婆豆腐が２０円でできたりしますので（甜麺醤やコチュジャンを買っていれば出来ないこともなさそうですが）。
３．日数は３０日
１ヶ月は３０日とします。１日３食なので９０食です。
３１日でもいいのですが、１食当たり７８円が７５円になるだけで大して変わらないので３０日としました。
４．外食について
活動の都合上外食することもあるのですが、その場合の食事分はカウントしません。後日挑戦に回します。
ちなみに食べ放題などを利用すれば次の１食の量が少なくなりますが、そういったことはしないようにします。
５．水道光熱費等
調理をする際にかかる水道光熱費、調理に必要な器具代やキッチンペーパーなどの備品代などは考慮しません。水道光熱費が調理にどのくらいかかったのか分からないですし、単純に面倒だからです。
６．１日３食
例えば食べるのを夜だけにして１日１食とかにすると、１食で２２３円使えるので結構ヌルゲーとなります。従って１日３食はきちんと食べるようにします。でないとあんまりチャレンジの意味がありませんので。
７．外での活動を行う
一日中家の中で過ごすことも可能ですが、それだとお腹が減りにくいので、外で何からの活動を毎日するようにしたいと思います。
８．栄養はできるだけ偏らないようにする
目標達成するだけなら袋ラーメン（５８円）やソーメン（２０円）、素のスパゲッティ（２０円）を食べ続ければ容易にできますが、それだとつまらないし栄養が偏るため、できるだけ極端に炭水化物に偏らないようにしたいと思います。
以上、１ヶ月食材費７０００円生活のレギュレーションです。果たして私は達成できるのでしょうか。
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