１ヶ月食材費７０００円生活　8/2　１３日目

　１ヶ月食材費７０００円生活１３日目です。最近ちょっと食材費高くなりがちになってきたので、なんとか抑え気味にしたいと思っています。いや、大体食材を無駄に使っているか肉のせいなのですが（汁

　さて、ちょっと買い物に行ってみたところ、お買い得っぽい商品があったので買ってきました。

• 浅羽カレイ　２９２円
• ゴボウ　　　５４円

　１ヶ月食材費７０００円生活初のお魚です。なんと１００ｇ６９円（税抜き）！　豚肉より安いですね。

　え、可食部？　そんなの知りません（

１３日目朝食

　まずは朝食です。

　あまりに思いつかなかったため、ネットでいろいろ朝食に適したレシピを探してみました。そこで見つけたのがこれ。

　食パンを４つに切ってバターで焼き、砂糖を融かして少し色づいたところに絡めて作ります。食材費は食パン１４円のみ。中はふんわり、外はカリカリでおやつにもよさそうです。というかおやつです。

　ちなみにクイニーアマンは「バターのお菓子」という意味で、バターが大量にあって小麦粉が不足していた時に、バター多めのパン生地を作ったらうまくいかなかった→そのまま焼いてみた→お、これ行けるんじゃね？　ということで出来たそうです。

敷島製パン　冷凍生地　クイニーアマン　73g×80個　【パスコ・冷凍パン・冷凍菓子パン・敷島パン】 価格:6,264円 (2020/8/3 16:57時点) 感想(0件)

↑焼くだけで出来るクイニーアマン生地だそうです。ご家庭で簡単にお菓子が作れる！

１３日目昼食

　続いて昼食です。

　どこかで見た豆腐ナゲットです。いや天ぷらとか言わないでください（汁

　鶏肉を包丁で叩いてミンチにし、豆腐と昨日のとり天で使った衣を混ぜて揚げています。そのままだとゆるいのでちょっと片栗粉を足しました。

　鶏肉４１円、豆腐１８円、ネギ５円、ごはん２３円の計８７円。

　そのまま食べたら味がありませんでした。醤油か何か足せばよかった（汁

　ケッチャプはケッチャプの味しかしませんでした。天つゆで食べたらおいしかったです（

１３日目夕食

　最後に夕食です。

　浅羽カレイの煮つけです。レシピによると、水：酒：みりん：醤油を３：１：１：１の割合で煮汁にすると失敗が無いそうです。

　浅羽カレイ１１０円、ご飯３４円、計１４４円。肉でもそうなのですが、お魚単体だけだとやっぱり高くつきますね（汁

　なお、煮汁は今後使いまわしていきます。何になるのでしょう？

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↑こういうのに盛り付けるとおしゃれだと思うんですが、そういう食器は置いてないのです。

今日の活動

　ほしい本があったので買いに行きました。発売予定日が４月だったのでもう置いてあるだろうと思ったのですが、どの書店でも売ってませんでした。

　仕方ないと思ってネットで調べたら、なんと発売日が８月上旬になっていました。やっぱりほしいものはあらかじめ調べてから買いに行かないと無駄足になりますね。

　仕方ないので本屋で立ち読みして帰りました。立ち読みする際はきちんとマスクをして、長時間居座らないように、他のお客さんの邪魔にならないようにしましょう。

おまけ。

　買ってきた食材の計上と、食材費の計上です。

（借）食材　346
　　（貸）現金　346
（借）食材費　245
　　（貸）食材　245

　お魚、もう少し安く済むと思ったんだけどなぁ。

借方		貸方
現金	1,209	食材資本	7,208
食材	2,734
食材費	3,162
雑損失	103
合計	7,208	合計	7,208

残り１７日、使用可能食材費３８３８円